|
|
161. Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В.Похлебкина |
| Похлебкин В.В. |
|
В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В. Похлебкина. Его знания по истории, теории и практ...
|
|
|
162. Большая энциклопедия самых знаменитых блюд |
| Сост. Михайлова И. |
|
Кулинарное искусство...
|
|
|
163. Борщи и щи. 3-е изд |
| |
|
Любимые блюда...
|
|
|
164. Бренди |
| Под ред. Кручины Е. |
|
Впервые в отечественной литературе по алкогольной тематике предпринята попытка рассказать о бренди мира, объединив их по методу производства и типу сырья. В книге представлены бренди, ставшие национал...
|
|
|
165. Булочки и пирожки. 4-е изд |
| |
|
Серия 7 поварят ...
|
|
|
166. Бутерброды. 3-е изд |
| |
|
Любимые блюда...
|
|
|
167. Бухло |
| Тузмухамедов Э. |
|
Это произведение с эпатажным названием «Бухло» достойно пристального внимания читателей. Его автор широко известен в кругах винных экспертов и любителей. Написанная не только со знанием дела, но и с ю...
|
|
|
168. Быстрые рецепты |
| Шанина С.А. |
|
К вам неожиданно пришли гости, а у вас в холодильнике пусто? Вы слишком занятой человек, и у вас практически не остается времени на приготовление пищи? Не огорчайтесь, вам не обязательно обладать маст...
|
|
|
169. Быстрый завтрак. 6-е изд |
| |
|
Серия 7 поварят ...
|
|
|
170. Ваше меню на каждый день |
| Михайлова И.А. |
|
В книге 365 меню завтраков, обедов и ужинов, из которых можно составить свое собственное меню на каждый день. Для удобства поиска все завтраки, обеды и ужины составлены особым образом: на скорую руку;...
|
|
|
171. Веганская кухня. 333 этичных рецепта: сборник |
| |
|
|
|
|
172. Вегетарианская коллекция Делии Смит |
| Делия Смит |
|
Делия отобрала и объединила под одной обложкой лучшие идеи и рецепты для вегетарианской кухни.
Вегетарианская пища уже давно перестала быть чем-то экзотическим и сделалась неотъемлемой частью кулинар...
|
|
|
173. Вегетарианская кухня - правильный выбор |
| Грицак Е.Н. |
|
В этой книге читатель найдет множество рецептов вегетарианских блюд, вкусных, питательных, полезных, но, главное, не противоречащих законам природы и мировоззрению современного общества. Подробные рек...
|
|
|
174. Вегетарианская кухня для чайников |
| Хавала С. |
|
Возможно, вы хотите готовить вегетарианские блюда, чтобы не иметь проблем со здоровьем или же по этическим соображениям. Однако наилучшая причина выбора такого принципа питания заключается в том, что ...
|
|
|
175. Веер. Романтический ужин |
| Узун |
|
Ужин для двоих — это романтическое настроение, это приглушенный свет и дрожащее пламя свечи, это бутылка хорошего вина и легкие, изысканные угощенья, рецепты которых вы найдете в этом кулинарном веере...
|
|
|
176. Веер. Русская кухня. |
| Узун |
|
Если этот кулинарный веер окажется на вашей кухне, вы сможете приготовить настоящее угощение по-русски!
* Закуски и салаты
* Супы
* Горячие мясные и рыбные блюда
* Пироги
* Напитки...
|
|
|
177. Веер. Салаты |
| Узун |
|
Что приготовить? Признайтесь, у вас не раз возникал этот вопрос. Если этот кулинарный веер окажется на вашей кухне, вам не придется ломать голову! Вы всегда будете знать, каким салатом побаловать близ...
|
|
|
178. Великобритания и Ирландия. Кулинарный путеводитель |
| Митрофанова Н. |
|
«Великобритания и Ирландия. Кулинарный путеводитель» - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Великобри...
|
|
|
179. Великолепные блюда из муки и круп. Лучшие рецепты |
| Константинова И. Г. |
|
Редко кто из россиян не знает вкуса каши, пирогов или блинов. Недаром именно русскому народу принадлежит пословица: «хлеб - всему голова». Однако сегодня многие, желая похудеть, почему-то отказываются...
|
|
|
180. Великолепные рецепты пиццы |
| Сост. Красичкова А.Г. |
|
Пицца — это очень популярное блюдо, приготовление которого не требует особых временных и материальных затрат. Ее готовят во многих странах мира, а на родине пиццы — в Италии — насчитывается более двух...
|
|
|
181. Великолепные салаты |
| Красичкова А. Г. |
|
Все мы любим салаты за их универсальность и быстроту приготовления. Они присутствуют на нашем столе практически ежедневно, несмотря на смену сезонов и погоду за окном. В книге представлено около 500 о...
|
|
|
182. Веселые рецепты |
| Садовник Ян |
|
Сборник весёлых рецептов приведёт в восторг любого ребёнка. Ведь намного интереснее не просто научиться готовить, например, фаршированный перец, а поставить на стол усатого гномика в яркой шапочке. Вс...
|
|
|
183. Вина Австралии: путеводитель по стране и винам |
| Кауфман М. А. |
|
Для ценителей вина...
|
|
|
184. Винная энциклопедия |
| Кларк Оз |
|
Предлагая читателям лаконичные и яркие описания ведущих мировых вин, винодельческих регионов, производителей вина и сортов винограда, книга знакомит также с крупными винными державами мира, рассказыва...
|
|
|
185. Винный атлас. Уникальные панорамные карты лучших винодельческих регионов |
| Кларк Оз |
|
Полностью переработанное, обновленное и существенно дополненное издание, с картами, иллюстрирующими последние посадки виноградников, и шестью новыми панорамными картами. Новое издание Винного атласа О...
|
|
|
186. Винный гид покупателя. 7-е изд., обн. и доп |
| Паркер Р. М. |
|
Седьмое издание книги - в новом дизайне, с обновленными картами и еще более детальной информацией - станет для коллекционеров и любителей идеальным источником знаний о лучших винах мира. Издание пресл...
|
|
|
187. Винный туризм: гид путешественника |
| Джозеф Р. |
|
Первый в мире путеводитель по лучшим винодельческим хозяйствам всех винопроизводящих стран, а также ресторанам, барам, музеям и прочим объектам, рекомендуемым любителям вина, отправляющимся в увлекате...
|
|
|
188. Вино, наливки, настойки и самогон в домашних условиях |
| Лагутина Т.В. |
|
Искусство виноделия сродни волшебству, в результате которого получается напиток, вобравший в себя и настроение делавшего его человека, и особенности климата, и малейшие изменения погоды в том регионе,...
|
|
|
189. Вино, настойка, самогон в домашних условиях. (карм. форм) |
| Лужковская Ю. |
|
Что может сравниться с бабушкиными наливочками и дедушкиной самогоночкой? Предлагаем и вам освоить мастерство приготовления этих напитков в домашних условиях. Сырье, оборудование, технология производс...
|
|
|
190. Вино. Большая энциклопедия |
| Каллек К. |
|
Большая энциклопедия «Вино» — прекрасный справочник и путеводитель по винодельческим областям всего мира. Энциклопедия содержит сведения об истории создания множества вин, о лучших сортах винограда, о...
|
|
|
191. Вино. Иллюстрированная энциклопедия |
| Каллек К. |
|
Эта энциклопедия — путеводитель по винодельческим областям всего мира. Здесь вы найдете подробный рассказ о лучших сортах винограда и об истории виноделия. Автор дает характеристику вкуса и аромата со...
|
|
|
192. Вино. Полное руководство для знатоков и не только |
| Кларк О. |
|
Книга знаменитого винного эксперта Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих, изысканных ощущений, ароматов и вкусов.Для широкого круга читателей...
|
|
|
193. Вино. Полный курс |
| Маркова А.Г. |
|
Перед вами один из самых современных путеводителей по миру вина. Открыв его, Вы узнаете:— Все о винах «Большой девятки» - шардоне, совиньон бланк, рислинг, пино гри, каберне, мерло, пино нуар, ш...
|
|
|
194. Вино: Атлас мира. 6-е изд |
| Джонсон Х., Робинсон Д. |
|
Первое издание книги «Вино. Атлас мира», опубликованное в 1971 году, стало вехой в истории винной литературы. Книга была переведена на 14 языков, а ее совокупный тираж составил 4 млн. экземпляров. И с...
|
|
|
195. Виски. Справочник |
| Андронова И.Е. |
|
Исчерпывающий путеводитель по самым X распространенным в мире маркам виски с описанием цвета, аромата и вкуса
180 характеристик, детально описывающих историю, пр...
|
|
|
196. Виски. Шотландский секрет глазами английского шпиона |
| Локхарт Р.Б. |
|
Сэр Роберт Брюс Локхарт, выходец из старинного шотландского рода, чей дед владел собственной винокурней, пошел служить в британскую разведку и в 1917 году оказался первым генконсулом Великобритании в ...
|
|
|
197. Виски: История вкуса. + CD |
| Мальцев И. |
|
Эта книга — первое исчерпывающее описание вискокурен и сортов виски, производимых в Шотландии. Виски — не просто традиционный шотландский напиток, это еще и национальный символ страны, символ борьбы ч...
|
|
|
198. Виски: Путеводитель. 4-е изд., перераб. и доп |
| Тузмухамедов Э.Р. |
|
|
|
|
199. Вишня. Слива. Груша. Рецепты от сладкоежки |
| Вульф Катерина |
|
Питание и здоровье...
|
|
|
200. Вкус домашней кухни |
| Меджитова Э. |
|
Книга «Вкус домашней кухни» представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках Советского Союза и других странах...
|