|
1961. Соленые и маринованные огурцы |
Выдревич Г.С., сост. |
Огурец - один из самых любимых, распространенных и давно известных человеку овощей. У нас его считают не только национальной пищей, но и традиционной закуской. Вряд ли найдется равнодушный к сочному, ...
|
|
1962. Соленые и маринованные огурцы |
|
|
|
1963. Соленые и маринованные помидоры |
Выдревич Г.С., сост. |
|
|
1964. Солим и сушим рыбу. Это просто! |
Плотникова Т.В. |
Так же, как фрукты и овощи, заготавливать впрок можно и рыбу Какие способы для этого подходят? Это может быть соление, сушка, вяление, копчение, консервирование и заморозка. Какой способ лучше? Только...
|
|
1965. Солим и сушим рыбу.Это просто! |
Плотникова Т.В. |
Так же, как фрукты и овощи, заготавливать впрок можно и рыбу. Какие способы для этого подходят? Это может быть соление, сушка, вяление, копчение, консервирование и заморозка. Какой способ лучше? Тольк...
|
|
1966. Солим. Квасим. Маринуем. |
Красичкова А.Г., авт-сост. |
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно...
|
|
1967. Солодовый виски. Путеводитель |
Джексон Майкл |
|
|
1968. Сонник Миллера |
|
|
|
1969. Соусы к мясу, рыбе, птице |
Силаева К.В. |
|
|
1970. Соусы, заправки и специи. |
|
В этой книге речь идет о самом утонченном направлении кулинарного искусства - соусах и заправках, а также об их важнейшем компоненте - специях. Существует много изданий, посвященных популярным традици...
|
|
1971. Соусы. Изысканное дополнение ваших блюд |
|
Умело приготовленный соус способен изменить любое, даже самое простое блюдо. Именно потому это французское изобретение пользуется такой популярностью во всем мире.
В какой бы стране мира ни готовила...
|
|
1972. Соусы: Антология. |
Денисов Д.И. |
Книги о соусах периодически встречаются в магазинах, но подобная выходит в России впервые. В чем ее отличие? Только здесь вы найдете всю информацию о соусах и их применении на профессиональной кухне р...
|
|
1973. Сочные котлетки, биточки, рулеты |
|
Самое вкусное воспоминание детства - бабушкины котлеты. Почему именно у бабушек они получаются лучше всего? Наверное, руки умелы и душа тепла. Попробуем и мы приготовить нежный фарш и поджарить котлет...
|
|
1974. Спагетти: более 130 рецептов. |
Барди К. |
Книга рецептов приготовления пасты в виде традиционной упаковки для спагетти содержит только оригинальные итальянские рецепты, проиллюстрированные великолепными фотографиями блюд.
Более 130 рецептов ...
|
|
1975. Справочник домашнего мастера |
Бобиков П.Д. |
Изготовление изделий из древесины - один из древнейших видов прикладного искусства. Применяя простые инструменты и доступные материалы, мастера-умельцы нередко создавали высокохудожественные изделия, ...
|
|
1976. Справочник повара. |
Васюкова А.Т. |
В учебном пособии даны основные сведения о товароведно-технологической характеристике сырья, правилах хранения и способах определения его качества, рассмотрены вопросы физиологии питания, санитарии и ...
|
|
1977. Справочник повара: учебное пособие. |
Васюкова А.Т. |
В учебном пособии даны основные сведения о товароведно-технологической характеристике сырья, правилах хранения и способах определения его качества, рассмотрены вопросы физиологии питания, санитарии и ...
|
|
1978. Справочник самых популярных лекарственных растений |
Сидоров |
Книга известного в нашей стране специалиста по народной медицине П.И.Сидорова посвящена популярным лекарственным и пищевым растениям. Описаны полезные свойства этих растений, приведены лечебные пропис...
|
|
1979. Справочник шеф-повара |
|
|
|
1980. Средиземноморская кухня. |
Волкова Т.Ю. |
Средиземное море - особый регион, объединяющий такие разные страны, как Греция, Алжир, Испания, Марокко, Франция,
Египет, Италия, Турция и др. Общие природные условия создали основу для особенного пи...
|
|
1981. Стевия.Медовая трава против диабета |
Озерова |
Именно с нарушений обменных процессов в нашем организме начинается большинство недугов: от легкой полноты до болезней желудочно-кишечного тракта, сахарного диабета и даже рака.
За счет своей феномен...
|
|
1982. Стевия: божественный росток. |
Харчук Ю. |
Стевия в переводе с языка майя означает
"медовая трава". В фольклоре парагвайских индейцев так звали девушку, для которой судьба ее народа оказалась дороже собственной жизни. За любовь к л...
|
|
1983. Стилизованные вечеринки. Ваш незабываемый праздник |
|
Оригинальные интересные сценарии стилизованных вечеринок, огромное количество конкурсов, игр и розыгрышей для любой компании, рекомендации по организации и проведению праздника, идеи ярких и красивых ...
|
|
1984. Стильные украшения из полимерной глины |
Гончарова К. |
Создавать стильные и красивые украшения в собственной духовке - теперь проще простого! Эта книга откроет для вас волшебный мир украшений из полимерной глины, поможет создавать собственные неповторимые...
|
|
1985. СтранаГурмания.Заготовки из грибов и лесных ягод |
Сударушкина |
|
|
1986. СтранаГурмания.Закуски для праздников и будней: вкусно,оригинально,недорого |
Сударушкина |
|
|
1987. СтранаГурмания.Из лукошка-в банку.Заговки из грибов и лесных ягод |
Баринова |
|
|
1988. СтранаГурмания.Кулинарная книга дачника: готовим быстро,вкусно,полезно |
Сударушкина |
|
|
1989. СтранаГурмания.Оригинальные салаты: быстро,вкусно,недорого |
Сударушкина |
|
|
1990. СтранаГурмания.Постные блюда на любой вкус.Необычные рецепты православной кухни |
Сударушкина |
|
|
1991. СтранаГурмания.Православная кухня для постов и праздников |
Сударушкина |
|
|
1992. СтранаГурмания.Счетчик жиров |
|
|
|
1993. СтранаГурмания.Чудеса из микроволновки: вкусно,полезно,недорого |
Сударушкина |
|
|
1994. СтранаСоветов.500 рецептов на скорую руку |
Алямовская |
|
|
1995. СтранаСоветов.Доступно и вкусно.700 рецептов |
Алямовская |
|
|
1996. Страсти по кулинарии, или Разделываем и готовим продукты |
|
|
|
1997. Страсти по кулинарии, или Разделываем и готовим продукты |
|
|
|
1998. Строим дачный домик |
|
Вы мечтаете о дачном домике — воплотите свои мечты в реальность!
Эта книга станет вам надежным помощником на нелегком строительном поприще, подскажет вам, что, из чего и как можно построить на дачном...
|
|
1999. Строим дом своими руками |
|
|
|
2000. Строим сами печи и камины |
|
В книге популярно рассказывается обо всем, что связано с печными работами: о материалах, приспособлениях, приготовлении растворов, технологии кладки печей и каминов самых разнообразных конструкций. Кр...
|