Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

К

 1. Контроль издержек в ресторанном бизнесе.
Райс В. 
Виктория Раис - владелица сети ресторанов. В начале 1990-х годов она начала свои первые шаги в предпринимательской деятельности. Окунувшись во внутренний "закулисный" мир ресторанного бизнес...

О

 2. Оплата труда в ресторанном бизнесе.
Райс В. 
Виктория Раис - владелица сети ресторанов. В начале 1990-х гг. она начала свои первые шаги в предпринимательской деятельности. Окунувшись во внутренний "закулисный" мир ресторанного бизнеса,...

Р

 3. Разработка меню ресторана.
Райс В. 
Виктория Раис - владелица сети ресторанов. В начале 1990-х годов она начала свои первые шаги в предпринимательской деятельности. Окунувшись во внутренний "закулисный" мир ресторанного бизнес...

У

 4. Управление ценами меню.
Райс В. 
Виктория Раис - владелица сети ресторанов. В начале 1990-х годов она начала свои первые шаги в предпринимательской деятельности. Окунувшись во внутренний "закулисный" мир ресторанного бизнес...