|
1. "Алгоритм дипломного проектирования (по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 ""Пищевая инженерия"")" |
Антипов С.Т. |
Учебное пособие входит в комплект учебной литературы, подготовленный преподавателями кафедры «Машины и аппараты пищевых производств» ведущих вузов России.
Изложены общие требования к дипломному проек...
|
|
2. "Введение в специальность ""Машины и аппараты пищевых производств""" |
Антипов С.Т., Добромиров В.Е. |
Учебник знакомит читателя с инженерной специальностью «Машины и аппараты пищевых производств». Описаны виды инженерной деятельности, современный .уровень технического обеспечения пищевых предприятий. ...
|
|
3. "Введение в специальность ""Машины и аппараты пищевых производств""" |
Антипов С.Т., Добромиров В.Е., Ключников А.И. и др |
Учебник знакомит читателя с инженерной специальностью «Машины и аппараты пищевых производств». Описаны виды инженерной деятельности, современный уровень технического обеспечения пищевых предприятий. Р...
|
|
4. Автомобили |
Богатырев А.В.,Есеновский-Лашков Ю.К.,Насоновский |
|
|
5. Автомобили |
Богатырев А.В., Есеновский-Лашков Ю.К., Насоновский |
Рассмотрены конструкции и принципы работы основных моделей автомобилей, выпускаемых для сельскохозяйственного производства. Приведены возможные неисправности и приемы поддержания заданного техническог...
|
|
6. Агрономическое почвоведение. |
Кирюшин В.И. |
Рассмотрены агрономическая классификация почв, их свойства и режимы, структура почвенного покрова. Приведено почвенно-географическое и природно-хозяйственное районирование. Рассказано о деградации поч...
|
|
7. Агрохимия |
Муравин Э.А., Титова В.И. |
Приведены данные о составе химических элементов питания растений, агрохимических свойствах почв, определяющих их плодородие и устойчивость к антропогенному воздействию. Рассмотрены теоретические и пра...
|
|
8. Акушерство и гинекология сельскохозяйственных животных |
Храмцов В. В., Гриорьева Т. Е., Никитин В. Я., и др. |
Рассмотрены анатомо-физиологические особенности половой системы животных, технология организации искусственного осеменения и трансплантации зародышей, физиология и патология беременности, родов и посл...
|
|
9. Акушерство и гинекология сельскохозяйственных животных |
Храмцов В. В., Григорьева Т. Е., Никитин В. Я. и др. |
|
|
10. Акушерство, гинекология и биотехника репродукции животных: учебник. |
Студенцов А. П., Шипилов В. С., Никитин В. Я. |
Учебник для вузов...
|
|
11. Американский стаффордширский -терьер |
Джаниша |
|
|
12. Аналитическая химия. Теоретические основы и лабораторный практикум. В 2-х книгах Кн. 1. Химические м: Учебное пособие для вузов/ Александрова Э. А. , . |
|
|
|
13. Аналитическая химия. Теоретические основы и лабораторный практикум. В 2-х книгах. Кн. 2. Физико-хими: Учебное пособие для вузов/ Александрова Э. А. , . |
|
|
|
14. Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных. |
Антипова Л.В., Слободяник В.С., Сулейманов С.М. |
С учетом современных данных рассмотрено строение клеток и тканей животных. Даны характе-ристики органов, составляющих функциональные системы и аппараты. Указано значение тканей и органов как сырь...
|
|
15. Анатомия и физиология животных |
Хрусталева |
|
|
16. Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных. |
Писменская В.Н., Ленченко Е.М., Голицына Л.А. |
Приведены макро- и микроскопические особенности строения органов и тканей в связи с выпол-няемой ими функцией. Знание анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных позволит студентам, будущ...
|
|
17. Английский для землеустроителей |
Титаренко Н. А. |
Учебное пособие содержит основные сведения по фонетике, правилам чтения и грамматике с использованием специальной профессиональной лексики.
Материал представлен в виде текстов, словарных пояснений к ...
|
|
18. Англо-русский словарь по землепользованию |
Титаренко Н.А., Иванов Ю.Г. |
|
|
19. Антикризисное управление |
Самородский В.А., Хлусова И.А. |
Раскрыты сущность системы антикризисного управления, способы финансового оздоровления предприятий. Рассмотрены причины возникновения кризисных ситуаций, финансовой несостоятельности предприятий, поряд...
|
|
20. Антикризисное управление: Учебное пособие для вузов |
Самородский В.А., Хлусова И.А. |
|
|
21. Антропозоонозы (диагностика и профилактика значимых инфекционных болезней животных и человека) |
Коломиец В.М., Евглевский А. А., Проворотов В. Я. |
Специалистами различного профиля гуманной и ветеринарной медицины впервые совместно освещается проблема наиболее значимых антропозоонозных инфекций. Представлены данные по их эпизоотологии и эпидемиол...
|
|
22. Антропозоонозы. Диагностика и профилактика значимых инфекционных болезней животных и человека |
Коломиец В.М., Евглевский А. А., Проворотов В.Я. |
|
|
23. Атлас основных видов сорных растений России |
Шептухов В.Н.,Гафуров Р.М., Папаскири Т.В. |
|
|
24. Атлас основных видов сорных растений России |
Шептухов В.Н.,Гафуров Р.М., Папаскири Т.В. и др. |
В атласе представлено 170 основных сорных растений, встречающихся в посевах сельскохозяйственных культур России. Знание видового состава и биологических особенностей сорняков необходимо для грамотного...
|
|
25. Безопасность жизнедеятельности в сельскохозяйственном производстве |
Шкрабак В.С., Луковников А.В. |
Изложены общетеоретические, правовые и организационные основы безопасной жизнедеятельности на производстве, методы анализа и средства предупреждения производственного травматизма и профессиональных за...
|
|
26. Безопасность жизнедеятельности на производстве. |
Зотов Б.И., Курдюмов В.И. |
Во втором издании (первое издание вышло в 2000 г.) правовые и организационные вопросы обеспечения безопасности работающих изложены с учетом последних изменений в законодательных актах Российской Федер...
|
|
27. Безопасность жизнедеятельности. Промышленная и экологическая безопасность в техногенных чрезвычайных ситуациях |
Калыгин В.Н., Бондарь В.А., Дедеян Р.Я. |
Рассмотрены приоритетные вопросы безопасности жизнедеятельности (основы промышленной безопасности, экологии, безопасности в техногенных чрезвычайных ситуациях и правовые нормы). Изложены принципы форм...
|
|
28. Безопасность жизнедеятельности. Промышленная и экологическая безопасность, безопасность в техногенных чрезвычайных ситуациях: курс лекций. |
Калыгин В. Н., Бондарь В. А., Дедеян Р. Я. |
Рассмотрены приоритетные вопросы безопасности жизнедеятельности (основы промышленной безопасности, экологии, безопасности в техногенных чрезвычайных ситуациях и правовые нормы). Изложены принципы форм...
|
|
29. Безопасность жизнедеятельности. Экологическая безопасность в техногенных чрезвычайных ситуациях |
Калыгин В.Н., Бондарь В.А., Дедеян Р.Я. |
|
|
30. Безотходная переработка молочного сырья |
Храмцов А.Г., Нестеренко П.Г. |
|
|
31. Безотходная переработка молочного сырья |
Храмцов А.Г., Нестеренко П.Г. |
Обобщены опыт рационального использования вторичных сырьевых ресурсов молочной промышленности (обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки) в производстве различных пищевых продуктов, а также кор...
|
|
32. Бизнес-планирование на предприятии АПК. Практикум |
Терновых К.С., Звягин Н.А., Шалаев А.В. |
Рассмотрены методика составления бизнес-плана, анализ и оценка финансового состояния предприятий АПК. Приведены таблицы с данными, которые можно использовать на практике при разработке бизнес-планов, ...
|
|
33. Бизнес-планирование на предприятии АПК. Практикум |
Терновых К.С., Звягин Н.А., Шалаев А.В. |
|
|
34. Биологизация земледелия в основных земледельческих регионах России: Учебное пособие для вузов/ Семыкин В.А., Картамышев Н. И., Мальцев В.Ф. и др.. |
|
|
|
35. Биохимия и товароведение масличного сырья. 5-е изд., перераб. и доп. |
Щербаков В.Г. |
В настоящем издании в отличие от предыдущих (4-е издание вышло в 1991 г.) дополнены и уточнены современные представления о биохимических процессах. Расширены сведения об изменениях химического состава...
|
|
36. Биохимия и товароведение масличного сырья: Учебник для вузов/ Щербаков В.Г., Лобанов В.Г.. |
|
|
|
37. Биохимия растений. |
Новиков Н. Н. |
|
|
38. Биохимия: задачи и упражнения |
Коничев А.С., Егорова Т.А., Севостьянова Г.А. и др |
|
|
39. Биохимия: задачи и упражнения (для самостоятельной работы студентов) |
Коничев А. С., Егорова Т. А. |
Пособие содержит задачи и упражнения по курсу общей биохимии; включены основные разделы: белки, ферменты, витамины, нуклеиновые кислоты, углеводы, липиды, гормоны, биологическое окисление и биосинтез ...
|
|
40. Болезни пушных зверей: Учебное пособие для вузов/ Майоров А.И.. |
|
|
|
41. Болезни рыб с основами рыбоводства. Изд., перераб. и доп. |
Грищенко Л.И. |
Учебник для ВУЗов...
|
|
42. Ботаника. 4-е изд., перераб. и доп |
Андреева И.И., Родман Л.С. |
Учебники и учебное пособя для студентов ВУЗов...
|
|
43. Ботаника. 4-е изд., перераб. и доп. |
Андреева И.И., Родман Л.С. |
Учебники и учебное пособя для студентов ВУЗов...
|
|
44. Бухгалтерский финансовый учет. |
Васькин Ф.И., Дятлова А.Ф. |
Изложена современная система бухгалтерского финансового учета активов, обязательств и капитала коммерческих организаций. Рассмотрены основные концепции бухгалтерского финансового учета, его принципы, ...
|
|
45. Введение в генетику. Учебное пособие для вузов |
Пухальский В.А. |
|
|
46. Введение в специальность Машины и аппараты пищевых производств |
Антипов С.Т., Добромиров В.Е., Ключников А.И. |
|
|
47. Введение в технологии продуктов питания: лабораторный практикум. |
Мелькина Г.М., Аношина О.М., Сапронова Л.А. и др. |
В лабораторном практикуме приведены методы контроля качества сырья и готовой продукции в соответствии с требованиями стандартов. Изложены методики проведения лабораторных работ по определению химическ...
|
|
48. Введение в технологию отрасли. Технология рыбы и рыбных продуктов |
Григорьев А.А, Касьянов Г.И. |
Приведены требования, предъявляемые на современном этапе к выпускнику высших учебных заведений, получившему квалификацию инженера-технолога рыбной промышленности по специальности «Технология рыбы и ры...
|
|
49. Введение в технологию отрасли. Технология рыбы и рыбных продуктов. |
Григорьев А.А., Касьянов Г.И. |
|
|
50. Ветеринарная вирусология |
Госманов Р.Г., Колычев Н.М. |
Учебник состоит из трех разделов. Общая вирусология включает основные сведения по истории развития вирусологии, характеристику морфологии вирусов, данные о их химическом составе и структуре, системати...
|