|
401. Теоретические основы пищевых технологий. В 2 кн. Кн. 2. |
Панфилов В. А |
Для специалистов...
|
|
402. Теоретические основы пищевых технологий. В 2 кн. Кн. 2. |
Панфилов В. А |
Для специалистов...
|
|
403. Теоретические основы пищевых технологий. В 2 кн. Кн. 2. |
Панфилов В. А |
Для специалистов...
|
|
404. Теоретические основы пищевых технологий. В 2 кн. Кн. 2. |
Панфилов В. А |
Для специалистов...
|
|
405. Теоретические основы производственной эксплуатации МТП |
Карабаницкий А.П.,Кочкин Е.А. |
Рассмотрены теоретические основы производственной эксплуатации машинно-тракторного парка (МТП).
Даны общая характеристика производственных процессов и агрегатов, рассмотрены эксплуатационные свойства...
|
|
406. Теория адаптивно-ландшафтного земледелия и проетирования агроландшафтов. |
Кирюшин В.И. |
|
|
407. Теория и практика статистики |
Аксянова А.В., Валеев Н.Н., Гумеров А.М. |
|
|
408. Теория и практика статистики |
Аксянова А.В., Валеев Н.Н., Гумеров А.М. |
Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части содержатся базовые понятия статистики, основные приемы и способы проведения статистического исследования в соответствии с общей теорией статистич...
|
|
409. Теория и практика экструзии полимеров |
Ким В.С. |
В учебном пособии рассмотрены теоретические основы и практические аспекты процесса экструзии полимеров. Описаны конструкции и дан расчет одношнековых, двухшнековых и дискошнековых экструдеров, формующ...
|
|
410. Теория предпринимательства |
Грядов С.И. |
|
|
411. Теория сооружений в примерах. |
Абазов А. Б., Абазов А. А., Беккиев М. Ю. |
|
|
412. Теория технологического потока. 2-е изд., исправ.и доп |
Панфилов В.А. |
Второе издание (1-е вышло в 1993 г.). Раскрыты закономерности организации, строения, функционирования и развития технологического потока как системы процессов. Большое внимание уделено методам повышен...
|
|
413. Техника и технология производства сливочного масла и сыра. |
Бредихин С.А., Юрин В.Н. |
Рассмотрены общие технологические операции и оборудование, применяемое для переработки молока. Описана технология сливочного масла и сыра. Изложены основные требования контроля качества и безопасности...
|
|
414. Техника пищевых производств малых предприятий |
Антипов С.Т., Добромиров В.Е. |
|
|
415. Технологии пищевых производств |
Нечаев А.П., ред. |
Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических проце...
|
|
416. Технологии пищевых производств |
Нечаев А.П., Шуб И.С. |
Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических проце...
|
|
417. Технологии пищевых производств |
Нечаев А.П. |
Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических проце...
|
|
418. Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства |
Курочкин А.А. |
Рассмотрены технологическое оборудование для переработки продукции животноводства, а также вспомогательные машины и аппараты, обеспечивающие реализацию производственных процессов изготовления молочных...
|
|
419. Технологическое оборудование для переработки продукции растениеводства |
Байкин С.В., Курочкин А.А., Шабурова Г.В., Афанасьев А.С. |
Рассмотрено технологическое оборудование для переработки продукции растениеводства, применяемое для производства муки, растительного масла, а также для переработки плодов и овощей. Для лучшего усвоени...
|
|
420. Технологическое оборудование для сушки и отделки кож |
Зайцев Б. В. |
Рассмотрены принцип действия и основы теории работы технологического оборудования, используемого для сушки и комплекса операций отделки кожевенного полуфабриката. Описана конструкция исполнительных ус...
|
|
421. Технологическое оборудование для сушки и отделки кожи |
Зайцев Б. В. |
Рассмотрены принцип действия и основы теории работы технологического оборудования, используемого для сушки и комплекса операций отделки кожевенного полуфабриката. Описана конструкция исполнительных ус...
|
|
422. Технология и организация пивоваренного и безалкогольного производства |
Тихомиров В.Г. |
|
|
423. Технология и система машин в лесном и садово-парковом хозяйствах |
Гуцелюк Н.А., Спиридонов С.В. |
|
|
424. Технология конструкционных материалов. |
Чижикова Т.В. |
|
|
425. Технология молока и молочных продуктов |
Крусь Г.Н. и др. |
Описаны технологии молока, сливок, напитков, кисломолочных продуктов, мороженого, продуктов детского питания, масла и сыра. В каждой группе рассмотрены особенности технологии продуктов нового ассортим...
|
|
426. Технология молока и молочных продуктов. |
Крусь Г.Н., Храмцов А.Г., Волокитина З.В. и др. |
Описаны технологии молока, сливок, напитков, кисломолочных продуктов, мороженого, продуктов детского питания, масла и сыра. В каждой группе рассмотрены особенности технологии продуктов нового ассортим...
|
|
427. Технология мяса и мясных продуктов. В 2 кн. Кн. 1. Общая технология мяса |
Рогов И. А., Забашта А. Г., Казюлин Г. П. |
Учебник издан в двух книгах. В книге 1 изложены сведения о сырье мясной промышленности: дана сравнительная характеристика пород скота, птицы, кроликов; рассмотрены транспортирование и приемка на предп...
|
|
428. Технология мяса и мясных продуктов. В 2 кн. Кн. 1. Технология мясных продуктов В 1-х кн Кн:1 |
Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П. |
Учебник издан в двух книгах. В книге 1 изложены сведения о сырье мясной промышленности: дана сравнительная характеристика пород скота, птицы, кроликов; рассмотрены транспортирование и приемка на предп...
|
|
429. Технология мяса и мясных продуктов. В 2 кн. Кн. 2. Технология мясных продуктов |
Рогов И. А., Забашта А. Г., Казюлин Г. П. |
Учебник издан в двух книгах. Во 2-й книге приведены технологии производства мясных продуктов: колбасных изделий; продуктов из свинины, говядины, баранины и других видов мяса; мясных полуфабрикатов, за...
|
|
430. Технология мяса и мясных продуктов. В 2 кн. Кн. 2. Технология мясных продуктов В 1-х кн Кн:2 |
Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П. |
В книге приведены технологии производства мясных продуктов: колбасных изделий; продуктов из свинины, говядины, баранины и других видов мяса; мясных полуфабрикатов, замороженных полуфабрикатов в тесте ...
|
|
431. Технология мяса и мясных продуктов. В 2-х кн. Кн.1 В 2-х кн Кн:1 |
Рогов И. А., Забашта А. Г., Казюлин Г. П. |
|
|
432. Технология мяса и мясных продуктов. В 2-х кн. Кн.2 В 2-х кн Кн:2 |
Рогов И. А., Забашта А. Г., Казюлин Г. П. |
|
|
433. Технология мясных и мясосодержащих консервов: Учебное пособие для вузов/ Забашта А.Г. |
|
|
|
434. Технология переработки нефти. В 2 ч. Ч. 2. Деструктивные процессы |
Капустин В.М., Гуреев А.А. |
Даны теоретические основы, классификация, современное состояние и вероятные пути развития физико-химических технологий процессов переработки углеводородного сырья как в России, так и в других странах....
|
|
435. Технология переработки нефти. В 2-х ч. Ч. 2. Деструктивные процессы В 2-х тт Т:2 |
Капустин В.М., Гуреев А.А. |
|
|
436. Технология переработки пластических масс и эластомеров в производстве полимерных пленочных материалов и искусств.кожи. Ч. 1. Физико-химические основы |
Андрианова Г.П., Полякова К.А., Матвеев Ю. С. |
В первой части учебника изложены теоретические основы переработки полимеров через расплавы, растворы и дисперсии, а также основы вулканизации эластомеров и принципы создания многослойных композиционны...
|
|
437. Технология переработки пластических масс и эластомеров в производстве полимерных пленочных материалов и искусственной кожи. Часть 1. Физико-химические основы создания и производства полимерных пленочных материалов. Гриф УМО МО РФ В 1-х ч Ч:1 |
Андриановой Г.П. под ред. |
В первой части учебника изложены теоретические основы переработки полимеров через расплавы, растворы и дисперсии, а также основы вулканизации эластомеров и принципы создания многослойных композиционны...
|
|
438. Технология переработки пластических масс и эластомеров. В 2 частях. Часть 2. Технологические процессы производства полимерных пленочных материалов и искусственной кожи В 2-х ч Ч:2 |
Андриановой Г.П. под ред. |
Во второй части учебника рассмотрены основные операции, оборудование и технологические процессы переработки пластических масс и эластомеров в производстве полимерных пленочных материалов и искусственн...
|
|
439. Технология переработки пластических масс и эластомеров. Ч. 2. Технологические процессы производства полимерных материалов и искусственной кожи |
Андрианова Г.П., Полякова К.А. |
Во второй части учебного пособия рассмотрены основные операции и технологические процессы переработки пластических масс и эластомеров в производстве полимерных пленочных материалов и искусственных кож...
|
|
440. Технология переработки продукции растениеводства |
Личко Н.М. |
Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья, технологи...
|
|
441. Технология переработки продукции растениеводства. |
Личко Н.М., ред. |
|
|
442. Технология переработки растениеводческой продукции |
Курдина В.Н., Мельников Е.М. |
|
|
443. Технология переработки растениеводческой продукции |
Под ред. Личко Н.М |
Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья и технолог...
|
|
444. Технология продуктов из мяса птицы. |
Митрофанов Н.С. |
|
|
445. Технология производства и переработки животноводческой продукции |
Родионов Г.В., Табакова Л.П., Табаков Г.П. и др. |
АТК...
|
|
446. Технология производства продукции растениеводства |
Гатаулина Г.Г., Долговоров В.Е., Объедков М.Г. |
Приведены биологические характеристики и технологии производства основных полевых культур. Рассказано об использовании сенокосов и пастбищ. Изложены основы семеноведения и программирования урожаев.
...
|
|
447. Технология производства продукции растениеводства |
Гатаулина Г.Г., Долговоров В.Е., Объедков М.Г. |
|
|
448. Технология производства продукции растениеводства. 2-е изд., перераб. и доп |
Гатаулина Г.Г., Долгодворов В.Е., Объдкова М.Г. |
Приведены биологические характеристики и технологии производства основных полевых культур. Рассказано об использовании сенокосов и пастбищ. Изложены основы семеноведения и программирования урожаев.
В...
|
|
449. Технология ремонта машин |
Пучин Е.А., Новиков В.С., Очковский Н.А. |
|
|
450. Технология сушки. |
Кавецкий Г. Д., Бузетти К. Д. |
|