Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

1 .. 8 9 10 11 12 .. 17

О

 321. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах.
Сорокина А.В. 
Приводится краткий исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Рассматриваются системы классификации гостиниц, организационные структуры управления, деятельность подразделений совреме...

О

 322. Организация обслуживания в гостиницах.
Ёхина М.А. 
Рассмотрены организация гостиничного сервиса, ее состояние в Российской Федерации на современном этапе, основные функции и состав служб гостиницы, обслуживание гостей с момента приема и размещения до ...

О

 323. Организация обслуживания. Рестораны и бары
Оробейко Е.С., Шередер Н.Г. 
Приводятся классификации ресторанов и баров, вопросы организации их работы, должностные обязанности и профессиональная этика работников, требования к производственным и торговым помещениям. Рассматрив...

О

 324. Организация обслуживания: рестораны и бары.
Оробейко Е.С., Шередер Н.Г. 
Приводятся классификации ресторанов и баров, вопросы организации их работы, должностные обязанности и профессиональная этика работников, требования к производственным и торговым помещениям. Рассматри...

О

 325. Организация приема и обслуживания туристов.
Тимохина Т.Л. 
Учебное пособие рассчитано на углубленное изучение технологических процессов и организации обслуживания в гостиницах и предназначено для студентов, специализирующихся в области туристского и гостиничн...

О

 326. Организация приема и обслуживания туристов.
Тимохина Т.Л. 
 

О

 327. Организация приема и обслуживания туристов.
Тимохина Т.Л. 
Учебное пособие рассчитано на углубленное изучение технологических процессов и организации обслуживания в гостиницах и предназначено для студентов, специализирующихся в области туристского и гостиничн...

О

 328. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учебное пособие для начального профессионального образования.
Усов В.В. 
Рассмотрены характеристики предприятий общественного питания, структура управления ими и их производственная деятельность, состав и назначение торговых и подсобных помещений, виды и назначение столово...

О

 329. Организация производства на предприятиях общественного питания.
Мрыхина Е.Б. 
В учебном пособии изложены основные принципы организационно-торговой деятельности предприятий общественного питания. Показаны современные направления развития общественного питания, даны характеристик...

О

 330. Организация производства на предприятиях общественного питания.
Мрыхина Е.Б. 
В учебном пособии изложены основные принципы организационно-торговой деятельности предприятий общественного питания. Показаны современные направления развития общественного питания, даны характеристик...

О

 331. Организация работы туристического агенства.
Сухов Р.И. 
Учебное пособие посвящено практическим вопросам организации работы туристского агентства. Освещены следующие направления деятельности: работа турагентства по формированию тура с клиентами, туроператор...

О

 332. Организация работы туристического агенства.
Сухов Р.И. 
Учебное пособие посвящено практическим вопросам организации работы туристского агентства. Освещены следующие направления деятельности: работа турагентства по формированию тура с клиентами, туроператор...

О

 333. Организация сферы туризма + CD.
Каурова А.Д. 
Третье издание "Организации сферы туризма" отражает современное состояние сферы туризма с учетом происходящих перемен в жизни общества: реализации национальных проектов, формирования особых ...

О

 334. Организация туризма.
Дурович А.П. 
В книге комплексно освещены основные положения теории и практики организации туризма: регулирование деятельности туристических предприятий, формирование, продвижение и реализация туристического продук...

О

 335. Организация туризма.
Дурович А.П., ред. 
Комплексно освещены основные положения теории и практики организации туризма: организационно-правовые основы деятельности туристского предприятия, формирование, продвижение и реализация туров, услуги ...

О

 336. Организация туристического бизнеса. Технология создания турпродукта. Учебно-практическое пособие
Грачева О.Ю., Маркова Ю.А., Мишина Л.А. и др. 
В учебно-практическом пособии рассматриваются особенности туристического бизнеса в России, порядок образования туристической фирмы, разработка и выбор туристических программ. Раскрыты вопросы взаимоот...

О

 337. Организация туристического бизнеса: технология создания турпродукта.
Грачева О.Ю., Маркова Ю.А., Мишина Л.А. и др. 
В учебно-практическом пособии рассматриваются особенности туристического бизнеса в России, порядок образования туристической фирмы, разработка и выбор туристических программ. Раскрыты вопросы взаимоот...

О

 338. Организация туристического бизнеса: технология создания турпродукта: учебно-практическое пособие.
Грачева О.Ю., Маркова Ю.А., Мишина Л.А. и др. 
В учебно-практическом пособии рассматриваются особенности туристического бизнеса в России, порядок образования туристической фирмы, разработка и выбор туристических программ. Раскрыты вопросы взаимоот...

О

 339. Организация туристического бизнеса: технология создания турпродукта: учебно-практическое пособие.
Грачева О.Ю., Маркова Ю.А., Мишина Л.А. и др. 
В учебно-практическом пособии рассматриваются особенности туристического бизнеса в России, порядок образования туристической фирмы, разработка и выбор туристических программ. Раскрыты вопросы взаимоо...

О

 340. Организация шведского стола + CD + DVD
Бердяга Е.А. 
 

О

 341. Организация шведского стола [Комплект]: книга + CD+ DVD.
Бердяга Е., авт. проекта 
Тема этого тренинга - "Шведский стол" - входит в число наиболее актуальных вопросов деятельности современных гостиниц. Программа обучения отвечает на вопросы: как правильно обслуживать госте...

О

 342. Основная деятельность туристской фирмы (на примере российского турбизнеса).
Исмаев Д.К. 
Пособие предназначено для студентов и учащихся российских вузов и средних специальных учебных заведений, в том числе на заочных отделениях, обучающихся по программам социально-культурного сервиса и ту...

О

 343. Основы гостеприимства: электронный учебно-методический комплекс для студентов и преподавателей (CD).
 
Что такое электронный учебно-методический комплекс? Электронный учебно-методический комплекс (ЭУМК) - это программный продукт, обеспечивающий возможность студенту самостоятельно или с помощью препода...

О

 344. Основы индустрии гостеприимства: учебное пособие.
Елкапова Д.И., Осипов Д.А., Романов В.В. и др. 
В предлагаемом издании комплексно освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Особое внимание уделено маркетингу, PR-деятельности, систе...

О

 345. Основы международного туризма.
Вавилова Е.В. 
Рассматриваются история и факторы развития международного туризма - сложной и комплексной сферы мировой экономики, существенно влияющей как на мировое хозяйство, так и на хозяйство отдельных стран и р...

О

 346. Основы профессиональной деятельности в туризме.
Буйленко В.Ф. 
Пособие содержит материал в объеме программных требований учебной дисциплины "Основы профессиональной деятельности" для специальности 100103 социально-культурный сервис и туризм специализаци...

О

 347. Основы страноведения и международного туризма.
Севастьянов Д.В. 
Рассмотрены теоретические аспекты, история, географическая сущность и назначение страноведения и туризма как учебных дисциплин в системе географического образования. Приведен понятийно-терминологическ...

О

 348. Основы туризма
Долженко Г.П. 
В учебном пособии анализируются основные понятия туризма, представлена история его развития в мире (со времен Древней Греции) и в России (с конца XVII в.), большое внимание уделено туристским ресурсам...

О

 349. Основы туризма
Долженко Г.П. 
 

О

 350. Основы туризма.
Долженко Г.П. 
В учебном пособии анализируются основные понятия туризма, представлена история его развития в мире (со времен Древней Греции) и в России (с конца XVII в.), большое внимание уделено туристским ресурса...

О

 351. Основы туризма.
Кусков А.С., Джаладян Ю.А. 
Содержание учебника соответствует требованиям Государственного образовательного стандарта туристских специальностей высших учебных заведений. Последовательно раскрываются вопросы концептуального опре...

О

 352. Основы туризма. Учебное пособие
Долженко Г.П. 
В учебном пособии анализируются основные понятия туризма, представлена история его развития в мире (со времен Древней Греции) и в России (с конца XVII в.), большое внимание уделено туристским ресурсам...

О

 353. Основы туризма: учебно-практическое пособие.
Киреева Ю.А. 
В пособии представлены материалы для закрепления теоретических знаний, выработки начальных практических умений и исследовательских навыков в сфере туризма. Материал расположен в соответствии с учебно...

О

 354. Основы экологического туризма.
Дроздов А.В. 
Книга может служить введением в специальность для тех студентов, которые изберут экотуризм своей основной профессией. Студентам других туристских специализаций она дает возможность получить достаточно...

О

 355. Основы экскурсионной деятельности: электронный учебно-методический комплекс для студентов и преподавателей (CD).
 
Что такое электронный учебно-методический комплекс? Электронный учебно-методический комплекс (ЭУМК) - это программный продукт, обеспечивающий возможность студенту самостоятельно или с помощью препода...

О

 356. От Рима до Сицилии. Прогулки по Южной Италии
Мортон Г. 
 

О

 357. Отдых, который вас разоряет.
Башкуева М. Д. 
Как дорого обходится тот или иной вид отдыха? Какие опасности подстерегают людей, решивших качественно отдохнуть? Почему они так легко готовы тратить на все это свои деньги? Есть ли способ избежать ра...

О

 358. Открываем Америку
Бардина Г.И. 
 

О

 359. Официант, бармен: учебное пособие для начального профессионального образования.
Ермакова В.И. 
Приведены характеристики типов предприятий общественного питания с использованием труда официантов и барменов. Раскрыта организация обслуживания посетителей в обеденном зале ресторана и в баре, работы...

О

 360. Официант-бармен.
Мельников И.В., авт.-сост. 
Ресторанный бизнес - это бурно развивающаяся сфера экономики, которая постоянно нуждается в квалифицированных кадрах. Значительная часть барменов, официантов и сомелье не имеет специального образовани...
1 .. 8 9 10 11 12 .. 17