Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

.. 2 3 4 5 6 .. 8 9 10 .. 12 13 14 15 .. 17

Р

 441. Ресторанный бизнес в России: технология успеха
Кучер Л.С., Шкуратова Л.М., Ефимов Л.С. и др. 
В книге раскрывается состояние ресторанного бизнеса в России и перспектива его развития. Освещается современный подход к созданию и функционированию ресторана, включая разработку концепции, приобретен...

Р

 442. Ресторанный бизнес для "чайников": пер. с англ.
Гарви М., Дизмор Х., Дизмор Э. 
Об успехе в ресторанном бизнесе мечтают очень многие, но только некоторые из них его добиваются. Часто у будущих владельцев складывается неправильное понятие о том, что в действительности представляет...

Р

 443. Ресторанный бизнес для "чайников": пер. с англ.
Гарви М., Дизмор Х., Дизмор Э. 
Об успехе в ресторанном бизнесе мечтают очень многие, но только некоторые из них его добиваются. Часто у будущих владельцев складывается неправильное понятие о том, что в действительности представляет...

Р

 444. Ресторанный бизнес: секреты успеха.
Дементьева Е.П. 
Как помочь учащимся логично и связанно строить речевое высказывание, как научить их слушать себя и других, как построить монологическое высказывание, диалог и участвовать в диспуте, споре, дебетных иг...

Р

 445. Ресторанный маркетинг.
Хмырова С.В. 
В пособии представлены авторские методики реализации маркетинговых мероприятий применительно к ресторанной сфере. Рассмотрены такие важные аспекты маркетинга, как организация и проведение маркетингов...

Р

 446. Ресторанный персонал: Как избежать проблем.
Солдатенков Д.В. 
Не секрет, что одну из главных проблем ресторанного бизнеса можно свести к одному-единственному слову - "персонал". Каждый ресторатор пытается решить ее по-разному, преодолевая массу препятс...

Р

 447. Ресторанный рейтинг. ЧЕРНОВиК. 2005: Рестораны, кафе и пиццерии Москвы, Санкт-Петербурга, а такжк лучшие рестораны Европы.
Чернов С. 
Это уже второй выпуск ресторанного гида Сергея Чернова. "ЧЕРНОВиК 2005" значительно подрос, точнее, пополнел: в этой книге экспертизе подверглись уже 212 ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга,...

Р

 448. Рестораны Москвы = Moscow Dining Guide.
 
Наш справочник "Рестораны Москвы" предлагает подробную кулинарную карту столицы, с детальной, практической информацией о сотнях ресторанов - от дешевых заведений с добротной едой до грандов ...

Р

 449. Рестораны Москвы. Путеводитель "Афиши".
 
Путеводитель включает в себя сведения о ресторанах тайской, французской, армянской, вьетнамской, арабской и средиземноморской кухни, винных погребах, круглосуточных кафе г. Москвы....

Р

 450. Рестораны Санкт-Петербурга: путеводитель.
 
Ресторанная жизнь Петербурга кипит сверх всякой меры. Едва ли не каждый день открываются новые заведения, а старые то и дело меняют название, интерьер, концепцию, меню, шеф-повара. В книгу вошли опис...

Р

 451. Рестораны. Клубы. Бары: планирование, дизайн, управление: пер. с англ.
Лоусан Ф. 
В этой книге затронуты все аспекты планирования, оформления помещений и инвестиций в коммерческие рестораны, начиная с точек быстрого питания и заканчивая ночными клубами. В книге также учтены требова...

Р

 452. Решение сложных ситуаций в ресторане + CD + DVD
Бердяга Е.А. 
 

Р

 453. Рим и Ватикан: путеводитель.
 
 

Р

 454. Рим: прогулки по Вечному городу
Мортон 
 

Р

 455. Рим: путеводитель "Афиши".
 
Рим. Путеводитель. Путеводители "Афиши" по городам мира - первая серия отечественных непереводных путеводителей - издаются с 2000 года. Авторы путеводителей "Афиши" либо постоянн...

Р

 456. Рим: путеводитель "Афиши".
Гринкруг О., авт. текста 
Путеводители "Афиши" рассказывают обо всем, что происходило в городах с момента их основания и до сегодняшнего дня: от осуществления грандиозных архитектурных проектов до введения нового рас...

Р

 457. Руководство современного менеджера ресторана. Решение проблем день за днем.
Наволоцкая Я.Е. 
С чего начать ресторанный бизнес? Как выбрать концепцию развития? Как грамотно спланировать развитие бизнеса? Как избежать ошибок? Именно этому посвящена данная книга. Здесь подробно рассказывается о...

Р

 458. Румыния: путеводитель.
 
Путеводитель с мини-разговорником....

Р

 459. Русские туристы за границей.
Баррет М., Рогинский Н. 
Путешествие за границу. Счастье! Чудо! Удача!Но не стоит забывать, что туристам, как и саперам, ошибаться крайне опасно. В лучшем случае можно расстаться с валютой. В худшем - со здоровьем. Марина...

Р

 460. Русский Белград.
Танин С.Ю. 
Русских и сербов объединяет очень многое: общие славянские корни, близость языков, письменности и культур, переплетение исторических судеб. Сербы высоко ценят огромный вклад русской эмиграции в разви...

С

 461. Самые красивые города Европы
Рене Амман и др. 
Самые красивые города Европы - красочный альбом, посвященный истории и современной жизни европейских городов. Книга познакомит вас с самыми привлекательными, красивыми, волнующими городами Европы. Она...

С

 462. Самые красивые площади Европы
 
 

С

 463. Самые популярные курорты Европы: Справочник.
Кислякова М.А., сост. 
Вниманию читателей предлагается новое издание - справочник по лечебным и горнолыжным курортам Европы. В нем вы найдете сведения о лучших курортах, их географических, климатических и лечебных характери...

С

 464. Санкт-Петербург. Путеводитель
Чернобежская Е. 
Книга о Санкт-Петербурге - настоящая жемчужина в серии путеводителей "Оранжевый гид". Эта серия уже зарекомендовала себя на рынке как состоящая из несомненно интересных, талантливых, ярких ...

С

 465. Санкт-Петербург: путеводитель.
 
Путеводители "Афиши" по городам мира - - издаются с 2000 года. Авторы путеводителей "Афиши" либо постоянно живут в городе, о котором пишут, либо часто бывают в нем. Путеводители...

С

 466. Святая Земля. Путешествие по библейским местам
Мортон Генри В. 
 

С

 467. Севастополь. Подробно и увлекательно. Путеводитель
Богачова О. 
Новый путеводитель по Севастополю посвящен описанию богато истории и достопримечательностей этого города. Часть информации дана в форме познавательных экскурсий. В книгу включены описания "городо...

С

 468. Секс-туризм: путеводитель.
 
 

С

 469. Сервис в России. Десятка самых популярных и востребованных услуг.
Кашникова К.В., Палагина А.В. 
В издании рассматриваются десять самых популярных услуг в нашей стране, история их возникновения, современное состояние и перспективы развития. В книге представлены советы по эффективному конкурирован...

С

 470. Сервис и туризм. Словарь-справочник
Свириденко Ю.П., Гойхман О.Я. 
 

С

 471. Сервис спецтехники
Волгин В.В. 
 

С

 472. Сервис. Сценарии и техники обслуживания клиентов на высшем уровне
Бэйкел Р. 
 

С

 473. Сервисная деятельность
Краковская Т.А., Карнаухова В.К. 
Содержится теоретический материал по курсу "Сервисная деятельность", состоящий из семи разделов: становление и развитие сервисной деятельности; классификация услуг; государственное и регион...

С

 474. Сервисная деятельность.
Романович Ж.А., Калачев С.Л. 
В учебнике основное внимание уделяется раскрытию таких вопросов, как роль и задачи сервисных услуг в производственной и непроизводственной сферах деятельности; сервисная деятельность как форма удовл...

С

 475. Сервисная деятельность.
Велединский В.Г. 
Учебник, подготовленный на кафедре социально-культурного сервиса и туризма Института социологии и управления социальными процессами СПб ГУСЭ, излагает аспект сервисологии, связанный с предоставлением...

С

 476. Сервисная деятельность.
Свириденко Ю.П., Хмелев В.В. 
Рассматриваются теоретико-психологические, организационно-методологические основы сервисной деятельности с ее современными тенденциями и научной системой формирования. Раскрывается отечественный и меж...

С

 477. Сервисная деятельность.
Романович Ж.А., Калачев С.Л. 
В учебнике основное внимание уделяется раскрытию таких вопросов, как роль и задачи сервисных услуг в производственной и непроизводственной сферах деятельности; сервисная деятельность как форма удовлет...

С

 478. Сервисная деятельность.
Лойко О.Т. 
Рассмотрены теоретические, исторические и практические аспекты становления и развития сервисной деятельности, ее сущность и значение для сферы услуг. Особое внимание уделено современным тенденциям в с...

С

 479. Сервисная деятельность.
Третьякова Т.Н. 
Раскрыты основы теории деятельности, в том числе всеобщая и совокупная структура индивидуальной деятельности человека и общественной деятельности. Рассмотрены сервисная деятельность как форма удовлетв...

С

 480. Сервисная деятельность: историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент.
Аванесова Г.А. 
Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов в области сервиса, туризма, гостеприимства, домоведения, курортологии. Во всех указанных случаях предмет "Сервисная деятельность" вх...
.. 2 3 4 5 6 .. 8 9 10 .. 12 13 14 15 .. 17