|
481. Сервисная деятельность: организационные, этические и психологические аспекты. |
Буйленко В.Ф. |
В предлагаемом учебном пособии рассматриваются научно-теоретические и психологические аспекты сервисной деятельности.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 100103
&qu...
|
|
482. Сервисная деятельность: учебное пособие. |
Краковская Т.А., Карнаухова В.К., |
Содержится теоретический материал по курсу "Сервисная деятельность",
состоящий из семи разделов: становление и развитие сервисной деятельности; классификация услуг; государственное и регион...
|
|
483. Сервисное обслуживание клиентов в торговом зале: специализированный бизнес-тренинг. |
Завьялова Ж., Моисеев А. |
Книга содержит в себе методическое пособие для бизнес-тренера по проведению тренинга "Сервисное обслуживание клиентов в торговом зале". Процедура проведения тренинга, подробные инструкции, р...
|
|
484. Сервисология. Человек и его потребности |
Садохин А.П. |
В учебном пособии подробно рассматриваются методологические и теоретические проблемы формирования и развития потребностей человека, а также методы их удовлетворения сферой сервиса и туризма. Также рас...
|
|
485. Сервисология: человек и его потребности. |
Садохин А.П. |
В учебном пособии подробно рассматриваются методологические и теоретические проблемы формирования и развития потребностей человека, а также методы их удовлетворения сферой сервиса и туризма. Также рас...
|
|
486. Сингапур: карманный путеводитель. |
Пикуль Е. |
В этом карманном путеводителе описаны история, достопримечательности и индустрия развлечений Сингапура....
|
|
487. Сицилия. Земля вулканов и храмов |
Москвин А.Г. |
Это один из самых живописных уголков нашей планеты. На Сицилии красиво все: ярко синее небо, бирюзовые волны, чистые песчаные пляжи, скалы, изрезанные бесчисленными бухтами и заливами, величественные...
|
|
488. Славянская империя Инглингов |
Киселева Г.Н. |
Книга представляет собой исследование исторических источников и древнерусских летописей, раскрывающих тайну древнего королевского рода Инглингов, который в действительности был славянского происхожден...
|
|
489. Современная Мальта: не только туризм. |
Сизов С.Ю. |
Книга позволяет по-новому оценить возможности современной Мальты с точки зрения делового интереса отечественного бизнеса. Специфика островного туризма (классический, образовательный и инсентив-туризм)...
|
|
490. Социальные технологии в сфере сервиса и туризма |
Сафонова Л.В. |
Рассмотрены смысловые блоки информации, описывающие технологические основы социальной культуры организации, партнерство и социальное взаимодействие как механизмы реализации рыночных отношений, актуаль...
|
|
491. Социальные технологии в сфере сервиса и туризма. |
Сафонова Л.В. |
Рассмотрены смысловые блоки информации, описывающие технологические основы социальной культуры организации, партнерство и социальное взаимодействие как механизмы реализации рыночных отношений, актуаль...
|
|
492. Специальные виды туризма. |
Бабкин А.В. |
Предлагаемое учебное пособие является циклом лекций по дисциплинам
"международный туризм" и "специальные виды туристской деятельности", служит теоретической основой для изучения с...
|
|
493. Специальные виды туризма. Лечебный туризм. |
Драчева Е.Л. |
В учебном пособии рассматривается один из важнейших видов туризма - лечебный туризм, которому сегодня во всем мире, в том числе и в России, придается большое значение.
Структура учебного пособия позв...
|
|
494. Справочник официанта, бармена: учебное пособие для начального профессионального образования. |
Ахрапоткова Н.Б. |
Изложены общие характеристики предприятий общественного питания, требования, предъявляемые к обслуживающему персоналу, организация процесса обслуживания. Дана характеристика винно-водочных изделий, на...
|
|
495. Справочник официанта, бармена: учебное пособие для начального профессионального образования. |
Ахрапоткова Н.Б. |
Изложены общие характеристики предприятий общественного питания, требования, предъявляемые к обслуживающему персоналу, организация процесса обслуживания. Дана характеристика винно-водочных изделий, на...
|
|
496. Ставропольский край: Путеводитель. |
Строгов М., Броше П.-К., Озиас Д. |
Ставрополье - ключевой регион Юга России. Находясь в самом центре Предкавказья, он граничит с восьмью субъектами Южного федерального округа и занимает здесь стратегически важные позиции. Это своего ро...
|
|
497. Стамбул: путеводитель "Афиши". |
|
Путеводители "Афиши" по городам мира -
- издаются с 2000 года.
Авторы путеводителей "Афиши" либо постоянно живут в городе, о котором пишут, либо часто бывают в нем.
Путеводители...
|
|
498. Стандартизация и сертификация в туризме. |
Дехтярь Г.М. |
Рассмотрены действующее законодательство в области стандартизации и сертификации в туризме, а также стандарты серии ИСО-9000 по контролю качества оказываемых услуг. Во втором издании (1-е изд. - 2003 ...
|
|
499. Стандартизация и сертификация в туризме. |
Баумгартен Л.В. |
В учебнике рассмотрены теоретические и практические вопросы технического регулирования в туризме. Освещены как общие основы технических регламентов, стандартизации и оценки соответствия, так и особенн...
|
|
500. Стандартизация и сертификация в туризме. Практикум |
Баумгартен Л.В. |
Издание содержит систематизированный минимум теории и набор заданий, позволяющих раскрыть с позиций практического пользователя наиболее важные стороны технического регулирования и особенно вопросов ст...
|
|
501. Стандартизация и сертификация в туризме. Практикум |
Баумгартен Л.В. |
Издание содержит систематизированный минимум теории и набор заданий, позволяющих раскрыть с позиций практического пользователя наиболее важные стороны технического регулирования и особенно вопросов ст...
|
|
502. Стандарты обслуживания в ресторане + CD + DVD |
Бердяга Е.А. |
|
|
503. Стандарты обслуживания в ресторане [Комплект]: книга + CD + DVD. |
Бердяга Е., авт. проекта |
"Стандарты обслуживания в ресторане" - один из самых популярных и востребованных тренингов на предприятиях индустрии гостеприимства. Низкая квалификация персонала, постоянная текучка кадров,...
|
|
504. Статистика туризма = Tourism statistics. |
Карманова Т.Е., Каурова О.В., Малолетко А.Н. |
Раскрыты основополагающие принципы и сущность статистики туризма. Детально рассмотрены предмет, задачи и система показателей статистики туризма,
методология статистической оценки и анализ развития ме...
|
|
505. Стокгольм: путеводитель "Афиши". |
|
Авторы путеводителей "Афиши" либо постоянно живут в городе, о котором пишут, либо часто бывают в нем и поэтому
могут говорить с позиции любящего свой город жителей.
Путеводитель "Афиш...
|
|
506. Страноведение - ОАЭ, Япония, Китай. |
Кужель Ю.Л, Яворская А.О., Христов Т.Т. |
В учебном пособии с точки зрения туризма рассматриваются страны наиболее часто посещаемые российскими туристами. По каждой стране приводится краткая характеристика, ее туристская инфраструктура, основ...
|
|
507. Страноведение. |
Ушаков Д.С. |
Отличительной чертой данного учебного пособия является концепция рассмотрения туристического потенциала страны с позиций комплексной оценки географических,
природно-климатических, культурно-историчес...
|
|
508. Страноведение: Германия, Италия, Финляндия. |
Драчева Е.Л., Яворская А.О., Христов Т.Т. |
В учебном пособии с точки зрения туризма рассматриваются страны наиболее часто посещаемые российскими туристами. По каждой стране приводится краткая характеристика, ее туристская инфраструктура, основ...
|
|
509. Страноведение: Испания, Кипр, Турция, Египет. |
Драчева Е.Л., Яворская А.О., Христов Т.Т. |
В учебном пособии с точки зрения туризма рассматриваются страны наиболее часто посещаемые российскими туристами. По каждой стране приводится краткая характеристика, ее туристская инфраструктура, основ...
|
|
510. Страноведение: ОАЭ, Япония, Китай: учебное пособие. |
Кужель Ю.Л, Яворская А.О., Христов Т.Т. |
В учебном пособии с точки зрения туризма рассматриваются страны наиболее часто посещаемые российскими туристами. По каждой стране приводится краткая характеристика, ее туристская инфраструктура, основ...
|
|
511. Страноведение: теория и методика туристского изучения стран. |
Сапожникова Е.Н. |
В учебном пособии излагаются вопросы теории и методики туристского страноведения, рассматриваются базовые компоненты комплексных страноведческих характеристик (географическое положение, природные усло...
|
|
512. Стратегические продажи в ресторане. Продажи и проведение банкета + CD + DVD |
Бердяга Е.А. |
|
|
513. Стратегическое планирование в туризме. |
Ушаков Д.С. |
В данном пособии отражены основные особенности реализации стратегического подхода в управлении отраслью туризма и туристическим предприятием. Рассматриваются понятийный аппарат стратегирования, особен...
|
|
514. Страхование и риски в туризме. |
Шматько Л.П. |
В учебном пособии исследованы виды рисков, которым подвержена деятельность туристской индустрии, охарактеризованы методы выявления и оценки рисков, выявлены источники финансирования для управления рис...
|
|
515. Сусс. Тунис. |
|
Путеводитель по Тунису для туристов....
|
|
516. Сфера услуг: полное пошаговое руководство по маркетинговому планированию: пер. с англ. |
Мак-Дональд М., Пэйн Э. |
Вы держите в руках новую работу одного из самых авторитетных специалистов в области маркетингового планирования Малькольма Мак-Дональда, написанную им в соавторстве с крупнейшим экспертом в сфере марк...
|
|
517. Таиланд: путеводитель. |
Шольц Р., авт. текста |
Издательство "Аякс-Пресс", известное российским туристам популярными путеводителями "Полиглот", выпустило в свет путеводитель по Таиланду. Практические советы помогут преодолеть во...
|
|
518. Теоретические основы гостеприимства. |
Черевичко Т.В. |
В структуре экономики всех развитых стран туризм - одна из высокодоходных и динамичных отраслей. Развиваясь, он обеспечивает рост смежных направлений, способствует созданию новых рабочих мест в индуст...
|
|
519. Теория и практика анимации: электронный учебно-методический комплекс для студентов и преподавателей (CD). |
|
Что такое электронный учебно-методический комплекс? Электронный учебно-методический комплекс (ЭУМК)-это программный продукт, обеспечивающий возможность студенту самостоятельно или с помощью преподават...
|
|
520. Термальные курорты Италии: путеводитель. |
Сухинина И., авт. текста. |
Издательство "Аякс-Пресс", известное российским туристам популярными путеводителями "Полиглот", выпустило в свет путеводитель по термальным курортам Италии. Практические советы пом...
|