|
|
201. Молодые кадры современной библиотеки: организационно-управленческий подход педагогига. |
| Захаренко М. П. |
|
|
|
|
202. Молодые кадры современной библиотеки: организационно-управленческий подход педагогига. |
| Захаренко М. П. |
|
|
|
|
203. Монтаж холодильных установок и машин |
| Полевой А. А. |
|
|
|
|
204. Монтаж холодильных установок и машин |
| Полевой А. А. |
|
В книге последовательно описаны процессы монтажа холодильной техники и пусконаладочных работ, инструмент, применяемый при монтаже, способы работы с ним, а также основные требования к проведению монтаж...
|
|
|
205. Монтаж холодильных установок и машин. |
| Полевой А. А. |
|
|
|
|
206. Монтаж холодильных установок и машин. |
| Полевой А. А. |
|
|
|
|
207. Монтаж, эксплуатация и сервис систем вентиляции и кондиционирования воздуха |
| Бурцев С.И., Востров Б. С., Кректунов О. П. и др., под общ. |
|
|
|
|
208. Монтаж, эксплуатация и сервис систем вентиляции и кондиционирования воздуха. 2-е изд., перераб.и доп |
| Бурцев С.И., Востров Б. С., Кректунов О. П. |
|
В учебно-справочном пособии изложены основные принципы организации и технологии производственного процесса возведения, эксплуатации и сервиса систем вентиляции (СВ) и систем кондиционирования воздуха ...
|
|
|
209. Мучные кондитерские изделия |
| Мэнли Д. |
|
Изложены научные основы и технологические аспекты производства мучных кондитерских изделий — печенья, крекеров, вафель, некоторых видов пирожных и других изделий. Даются научные основы тестоприготовле...
|
|
|
210. Мучные кондитерские изделия с рецептурами. |
| Мэнли Д. |
|
|
|
|
211. Мучные кондитерские изделия с рецептурами. |
| Мэнли Д. |
|
|
|
|
212. Мучные кондитерские изделия. Руководство для совершенствования технологий и управления процессами при производстве мучных кондитерских изделий |
| Мэнли Д. |
|
Выдержавшее 3 издания практическое руководство не имеет аналогов в отечественной литературе. В нем подробно рассмотрены основные виды сырья, используемые в современном технологическом процессе, даны н...
|
|
|
213. Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации. |
| Г. Фейнер |
|
|
|
|
214. Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации. |
| Г. Фейнер |
|
|
|
|
215. Настольная книга производителя и переработчика плодоовощной продукции. |
| Синха Н. К., Хью И. Г. (ред.) |
|
|
|
|
216. Настольная книга производителя и переработчика плодоовощной продукции. |
| Синха Н. К., Хью И. Г. (ред.) |
|
|
|
|
217. Научные библиотеки информационного общества: организация и технология |
| Амлинский Л. З. |
|
Показаны основные тенденции проектирования научных библиотек. Рассмотрено понятие библиотечной функциональности с точки зрения комфортного предоставления услуг, их использования читателями, а также со...
|
|
|
218. Научные библиотеки информационного общества: организация и технология. |
| Амлинский Л.З. |
|
Показаны основные тенденции проектирования научных библиотек. Рассмотрено понятие библиотечной функциональности с точки зрения комфортного предоставления услуг, их использования читателями, а также со...
|
|
|
219. Нефтехимия и нефтепереработка. Процессы, технологии, интеграция. |
| Чаудури У.Р |
|
|
|
|
220. Нефтехимия и нефтепереработка. Процессы, технологии, интеграция. |
| Чаудури У.Р |
|
|
|
|
221. Новое в пивоварении . |
| Бэмфорт К. У. |
|
|
|
|
222. Новое в пивоварении . |
| Бэмфорт К. У. |
|
|
|
|
223. Обнаружение инородных тел в пищевых продуктах |
| Эдвардс М. |
|
Присутствие инородных тел в пищевых продуктах чаще всего вызывает жалобы потребителей. Их выявление и идентификация обусловливает эффективность систем обеспечения качества продукции и является неотъем...
|
|
|
224. Обнаружение инородных тел в пищевых продуктах. |
| Эдвардс М. |
|
|
|
|
225. Обнаружение инородных тел в пищевых продуктах. |
| Эдвардс М. |
|
|
|
|
226. Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки. |
| Оттавей П.Б. |
|
Пищевые продукты, обогащенные витаминами, минеральными веществами и другими добавками, а также биологически активные добавки очень популярны среди потребителей, заботящихся о своем здоровье. Спектр вн...
|
|
|
227. Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки: технология, безопасность и нормативная база |
| Оттавей П. Б. |
|
Пищевые продукты, обогащенные витаминами, минеральными веществами и другими добавками, а также биологически активные добавки очень популярны среди потребителей, заботящихся о своем здоровье. Спектр вн...
|
|
|
228. Общедоступные (публичные) библиотеки в системе местного самоуправления |
| Тищенко М.Н. |
|
В практическом пособии показаны возможности сохранения и развития общедоступных муниципальных библиотек в едином библиотечном пространстве страны в условиях развивающегося института муниципального сам...
|
|
|
229. Общее библиографоведение |
| Моргенштерн И.Г. |
|
Учебник предназначен для освоения студентами библиотечно-информационной специальности обязательной учебной дисциплины. Курс «Библиографоведение» традиционно считается трудным для изучения. Учебник сод...
|
|
|
230. Общее библиографоведение. |
| Моргенштерн И.Г. |
|
Учебник предназначен для освоения студентами библиотечно-информаци-онной специальности обязательной учебной дисциплины. Курс "Библиографоведение" традиционно считается трудным для изучения. ...
|
|
|
231. Окрашивание пластмасс. |
| М. Бастиан |
|
|
|
|
232. Окрашивание пластмасс. |
| М. Бастиан |
|
|
|
|
233. Окрашивание полимерных материалов |
| Мюллер А. |
|
|
|
|
234. Оптические свойства лакокрасочных покрытий . |
| Гуревич М. М., Ицко Э. Ф., Середенко М. М. |
|
|
|
|
235. Оптические свойства лакокрасочных покрытий . |
| Гуревич М. М., Ицко Э. Ф., Середенко М. М. |
|
|
|
|
236. Организационная культура библиотеки. |
| Сабинина Т.Б. |
|
|
|
|
237. Организационная культура библиотеки. |
| Сабинина Т.Б. |
|
|
|
|
238. Организационное развитие систем управления современной библиотекой |
| Суслова И.М. |
|
Учебное пособие посвящено ключевому звену управления — организации информационно-библиотечной деятельности. Особую актуальность данной проблематике придает принципиально изменившийся характер внешней ...
|
|
|
239. Организационное развитие систем управления современной библиотекой. |
| Суслова И.М., Дубенок Т.Е. |
|
Учебное пособие посвящено ключевому звену управления - организации информационно-библиотечной деятельности. Особую актуальность данной проблематике придает принципиально изменившийся характер внешней ...
|
|
|
240. Организация библиотечного фонда. |
| Морева О. Н. |
|
|
|
|
241. Организация библиотечного фонда. |
| Морева О. Н. |
|
|
|
|
242. Основы переработки природного газа. |
| А. Кидней, У. Пэрриш, Д. Мак-Картни |
|
|
|
|
243. Основы переработки природного газа. |
| А. Кидней, У. Пэрриш, Д. Мак-Картни |
|
|
|
|
244. Основы технологии нанодисперсных материалов. |
| Генералов М.Б. |
|
|
|
|
245. Основы технологии нанодисперсных материалов. |
| Генералов М.Б. |
|
|
|
|
246. Основы экструзии. |
| К. Раувендааль |
|
|
|
|
247. Основы экструзии. |
| К. Раувендааль |
|
|
|
|
248. Патогенные микроорганизмы пищевых продуктов. |
| Арун К. Бхуниа |
|
|
|
|
249. Патогенные микроорганизмы пищевых продуктов. |
| Арун К. Бхуниа |
|
|
|
|
250. Переработка молока. Практические рекомендации. |
| Меркулова Н. Г., Меркулов М. Ю., Меркулов И. Ю. |
|
|